Kamis, 10 November 2011

ES BUAH CAMPUR

Bahan :
200 gram avokat dipotong kotak
150 gram blewah keruk panjang
150 gram buah lontar dipotong-potong
150 gram kelapa muda keruk panjang

Bahan manisan kolang kaling :
200 gram kolang-kolang diiris tipis
300 ml air
10 tetes warna merah
1 sendok makan gula pasir

Pelengkap :
1/2 kaleng susu kental manis
Es serut

Bahan sirup :
300 gram gula pasir
200 ml air

Cara membuat :
1. Rebus sirup sampai mendidih, angkat dinginkan.
2. Rebus bahan manisan kolang- kolang sampai matang, dinginkan.
3. Tata buah di mangkuk.
4. Sajikan dengan pelengkap.

Label:

0 Komentar:

Posting Komentar

Berlangganan Posting Komentar [Atom]

<< Beranda