Kamis, 03 November 2011

SALAD BUAH JERUK

Bahan :
1 buah jeruk segar, kupas, iris tipis
1 buah apel, kupas, iris tipis
2 buah tomat ceri, potong dua bagian
letucce secukupnya
daun seledri, iris memanjang

Saus :
2 sdm cuka apel
60 ml minyak salad
1 sdt mustard
wijen hitam, siap beli
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat :
1. Campur irisan buah jeruk, apel, daun selada, seledri dan tmat ceri. Aduk rata, dinginkan
2. Saus : masukkan cuka apel, minyak salad, mustard, garam halus dan merica dalam botol, kocok hingga terbentuk emulsi yang kental
3. Penyajian : campur salad dengan saus, aduk rata
4. Sajikan dingin

Label:

0 Komentar:

Posting Komentar

Berlangganan Posting Komentar [Atom]

<< Beranda