SARI KACANG HIJAU

Bahan :
150 gram kacang hijau, dicuci bersih
1500 ml air
150 gram gula pasir
1/2 sendok teh vanili
1/2 sendok teh garam
3 lembar daun pandan

Cara membuat :
1. Didihkan 1000 ml air, seduh kacang hijau, diamkan selama 3 jam.
2. Cuci kacang hijau lalu blender dengan 500 ml air. Saring.
3. Sisa saringan ditambah lagi 1000 ml air lalu blender lagi dan saring lagi. Buang ampasnya.
4. Tambahkan gula, vanili, garam dan daun pandan. Rebus sampai mendidih. Dinginkan lalu sajikan hangat
    atau dingin.