TUMIS TAUCO TOGE POKCOY
Bahan :
5 butir bawang merah, diiris halus
3 siung bawang putih, diiris tipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
3 sendok makan tauco
150 gr toge
150 gr pokcoy, dipotong-potong
100 ml kaldu
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm minyak goreng
Cara membuat :
1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan tauco sambil diaduk hingga berasap
2. Tambahkan toge dan pokcoy sambil diaduk sampai layu
3. Tuang kaldu lalu didihkan
4. Bumbui garam dan merica, masak sampai bumbu meresap
Label: personal
0 Komentar:
Posting Komentar
Berlangganan Posting Komentar [Atom]
<< Beranda