Kamis, 19 Januari 2012

COCOA SHORTBREAD COOKIES

Bahan :
120 gr mentega
65 gr gula pasir
1/4 sdt vanila essens
160 gr tepung terigu
10 gr maizena
20 gr cokelat bubuk
1/4 sdt garam

Icing (kocok hingga rata) :
100 gr putih telur
1/4 sdt vanila
60 gr gula halus

Cara membuat :
1. Kocok mentega dan gula hingga lembut
2. Masukkan vanila, tepung terigu, maizena, cokelat bubuk dan garam, aduk rata
3. Giling adonan setebal 0,4 mm atau sesuai yang diinginkan
4. Cetak bentuk telur dan ayam, panggang dalam suhu 160 derajat celcius selama 20 menit, dinginkan
5. Hias dengan icing sesuai selera

0 Komentar:

Posting Komentar

Berlangganan Posting Komentar [Atom]

<< Beranda