FRESH SEAWEED COCKTAIL

Bahan :
1 buah melon
250 gr rumput laut
500 gr nata de coco
2 buah lemon, potong-potong
air matang secukupnya
sirup melon secukupnya
es batu secukupnya

Cara membuat :
1. Cetak bulat melon dengan cetakan buah
2. Larutkan sirup melon dengan air matang dalam wadah besar, aduk rata
3. Masukkan melon, nata de coco, potongan buah lemon dan rumput laut, aduk rata. Simpan dalam kulkas, sebelum disajikan
4. Sebelum disajikan, tambahkan es batu, sajikan dalam kondisi dingin