SELADA SEHAT SAUS YOGHURT

Bahan :
250 gr apel hijau, iris sesuai selera
175 gr anggur merah, potong membujur 4 bagian
100 gr stroberi, iris sesuai selera
100 gr pepaya matang, iris sesuai selera
100 gr jeruk mandarin kaleng
1 sdm air jeruk nipis
100 gr lettuce, siangi

Saus :
200 ml yoghurt
2 sdm madu

Cara membuat :
1. Rendam apel dalam air garam dan jeruk nipis agar warna tetap bagus, sisihkan
2. Saus : aduk jadi satu yoghurt dam madu
3. Campur saus dengan apel, pepaya, jeruk, anggur dan stroberi
4. Susun 2 helai lettuce dalam mangkuk saji, tempatkan campuran buah diatasnya dan sajikan dingin