SUP AYAM

Bahan :
500 gr tahu
2 liter air
4 bungkus kaldu ayam
100 gr buncis, dipotong-potong
200 gr wortel, dipotong-potong
200 gr kntang, dipotong dadu
100 gr kol, diiris kasar
1 batang daun bawang, iris halus

Bumbu yang dihaluskan :
3 siung bawang putih
3 buah bawang merah
1/2 sdt merica
garam secukupnya

Cara memasak :
1. Rebus air bersama kaldu ayam
2. Masukkan wortel dan kentang, masak sampai setengah matang, masukkan kol, buncis dan tahu
3. Masukkan bumbu yang dihaluskan
4. Masak sampai sayuran dan tahu masak
5. Angkat, hidangkan