PASTA SMOKE BEEF

Bahan :

250 gr spaghetti
500 ml air
1 sdt garam
1 sdm minyak

Saus :

100 gr bawang bombai cincang halus
150 gr smoke beef (daging asap), potong 3x1/2 cm
200 ml saus tomat
100 ml saus cabai
1/4 sdt oregano
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada
1 sdt gula
100 gr keju parmesan

Cara membuat :

1. Rebus air, garam dan minyak hingga mendidih, masukkan spaghetti, rebus hingga matang, angkat, tiriskan.
2. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan daging asap, saus tomat, saus cabai, oregano, lada, garam dan gula, masak hingga mengental
3. Letakkan spaghetti dalam piring saji, beri saus, taburi keju parmesan. Sajikan