PUDING REMPAH KISMIS

Bahan :
175 g margarin
6 putih telur, kocok
6 putih kuning telur
75 g kacang almond
1 sdm tepung terigu
20 g gula palem
150 g tepung panir
150 g biskuit
125 g gula pasir
1 sdt jahe bubuk
1 sdt kayumanis
1/2 sdt cengkih bubuk
1 sdm kismis
1 buah jeruk lemon

Cara Membuat :
1. Kocokkan gula pasir dan margarin. Tambahkan putih telur, kuning telur, dan kacang almond. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur tepung panir, biskuit, dan jahe. Tambahkan dalam adonan telur bersama tepung terigu, gula palem, kayumanis, cengkih, kismis, dan kulit jeruk.
3. Tuang adonan puding ke dalam pinggan, tutup dengan alumunium foil.
4. Oven selama 1 jam dengan alumunium foil. Biarkan dingin.