BUBUR BERAS MERAH

Bahan :
150 gr beras merah, rendam, tiriskan, haluskan dan ayak
700 ml kaldu ayam
6 sdm susu bubuk
125 gr wortel rebus matang, haluskan
6 sdm air jeruk manis

Cara membuat :
1. Campur tepung beras merah dengan kaldu ayam, aduk rata
2. Jerang / masak diatas api kecil sambil diaduk hingga matang, angkat
3. Masukkan susu bubuk, aduk hingga tercampur rata
4. Tambahkan wortel dan air jeruk manis, aduk rata
5. Sajikan selagi hangat