Rabu, 09 November 2011

LASAGNA PANGGANG LAPIS DAGING

Bahan :
150 gr lasagna
200 gr daging cincang tanpa lemak
20 gr mentega
30 gr bawang bombay, cincang
40 ml saus tomat
1/2 sdt lada halus
1 sdt oregano
1 sdt garam halus

Cara membuat :
1. Rebus lasagna hingga lunak, sisihkan
2. Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging cincang, tambahkan saus tomat, oregano, lada dan garam. Masak sampai daging matang dan kuah mengering
3.Ambil satu lembar lasagna, isi dengan tumisan daging, gulung, ikat dengan benang sebagai penguat
4. Siapkan pinggan tahan panas. Oles dengan mentega. Atur lasagna diatas pinggan, panggang dalam oven bersuhu 175° C hingga kecoklatan. Hidangkan panas

Label:

0 Komentar:

Posting Komentar

Berlangganan Posting Komentar [Atom]

<< Beranda