BREAKFAST ROLL

Bahan :
150 gr daun singkong, rebus, iris-iris
4 kebar roti tawar
4 buah sosis
2 butir telur, kocok lepas
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
50 gr tepung panir
minyak untuk menggoreng

Cara membuat :
1. Aduk daun singkong, garam, gula dan lada, letakkan diatas selembar roti tawar
2. Tambahkan sepotong sosis, gulung sambil ditekan-tekan hingga menempel, lakukan hingga bahan habis
3. Celupkan kedalam telur lalu gulingkan di tepung panir
4. Goreng dalam minyak panas sedang hingga kecoklatan, angkat, hidangkan dengan saus sambal dan saus tomat