CAH DAGING SUKIYAKI

Bahan :
1 buah bawang bombay, diiris tipis
2 siun gbawang putih, diiris tipis
2 cm jahe, dimemarkan
200 gr daging sukiyaki
3 sdm saus hoisin (siap pakai)
150 ml kaldu
1/8 sdt garam
2 sdm minyak untuk menumis
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm

Cara membuat :
1. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai layu
2. Masukkan daging sukiyaki sambil diaduk hingga berubah warna
3. Tambahkan saus hoisin, kaldu dan garam lalu didihkan
4. Setelah mengental, taburkan daun bawang aduk lalu angkat dan sajikan